Il pane
Il pane | Rare and modern books | Picchi, Grazia (a cura di)
Rare and modern books
Picchi, Grazia (a cura di)
Rai Libri - Agra,
2000
Il pane
Il pane | Rare and modern books | Picchi, Grazia (a cura di)
Rare and modern books
Picchi, Grazia (a cura di)
Rai Libri - Agra,
2000
12.00 €
(Foligno,
Italy)
Payment methods
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2000
- ISBN
- 9788839710901
- Place of printing
- Roma
- Author
- Picchi, Grazia (a cura di)
- Pages
- 302
- Publishers
- Rai Libri - Agra
- Size
- 22 cm
- Keyword
- Pane e sue tipologie tipicità grano grani lievitazione lavora
- Binding description
- paperback
- State of preservation
- Good
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- Used
Description
"Atlante dei Prodotti Tipici" a cura dell'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale - INSOR. Volume nella sua brossura originale con bandelle, 338 pagine con una introduzione di Corrado Barberis e la prefazione di Edvino Jerian. Copia pari al nuovo; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
