Integrazione e alimentazione
Integrazione e alimentazione | Rare and modern books | Giuseppina De Lorenzo
Integrazione e alimentazione
Integrazione e alimentazione | Rare and modern books | Giuseppina De Lorenzo
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Details
- Year of publication
- 2025
- ISBN
- 9791222796840
- Author
- Giuseppina De Lorenzo
- Pages
- 42
- Publishers
- Youcanprint
- Keyword
- Diete e dietologia, alimentazione
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- New
Description
L'alimentazione e la nutrizione sono stati, da anni, oggetto di discussione di molti studiosi e ricercatori: è un tema molto ampio, ricco di spunti e di nuove ricerche. Alimentazione e nutrizione sembrano dei sinonimi ma presentano, a livello etimologico, dei significati differenti: alimentazione significa 'mangiare ', ' alimentarsi'; nutrizione significa dare al nostro corpo tutto ciò di cui l'organismo ha bisogno, dai carboidrati agli acidi grassi, dalle proteine animali e vegetali ai sali minerali e l'acqua. Ma oggi realmente riusciamo a dare al nostro corpo tutto ciò' di cui abbiamo bisogno? Siamo sicuri che nei nutrienti riusciamo a trovare tutto ciò di cui abbiamo bisogno?