L'aceto balsamico nella tradizione e nella gatronomia
L'aceto balsamico nella tradizione e nella gatronomia | Rare and modern books | Renato Bergonzini
Rare and modern books
Renato Bergonzini
Mundici & Zanetti,
1990
L'aceto balsamico nella tradizione e nella gatronomia
L'aceto balsamico nella tradizione e nella gatronomia | Rare and modern books | Renato Bergonzini
Rare and modern books
Renato Bergonzini
Mundici & Zanetti,
1990
16.00 €
(Roma,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1990
- Place of printing
- Vicenza
- Author
- Renato Bergonzini
- Publishers
- Mundici & Zanetti
- Keyword
- GASTRONOMIA, ACETO BALSAMICO
- Languages
- Italian
Description
Un volume di X-181 pagine, cartonato editoriale illustrato. Dimensioni: 12,5x20 cm. Ottime condizioni. Illustrazioni e fac-simile in b/n nel testo. Prefazione di Giovanni Vicentini.
