La cuisine du passé et de l'avenir.
La cuisine du passé et de l'avenir. | Rare and modern books | Martin J. M. A.
Rare and modern books
Martin J. M. A.
1935
La cuisine du passé et de l'avenir.
La cuisine du passé et de l'avenir. | Rare and modern books | Martin J. M. A.
Rare and modern books
Martin J. M. A.
1935
20.00 €
(Lyon,
France)
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Details
- Year of publication
- 1935
- Author
- Martin J. M. A.
- Keyword
- Gastronomie,
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Good
Description
1935 Edition de “ La Toque Blanche “, Paris, 1935. XII pp., 91 pages. Intéressante petite étude sur l’évolution de l’Art culinaire et du rôle majeur tenu par la France dans ce domaine. Edition originale.
