La fisiologia del gusto
La fisiologia del gusto | Rare and modern books | Brillat Savarin
La fisiologia del gusto
La fisiologia del gusto | Rare and modern books | Brillat Savarin
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1932
- Place of printing
- Milano
- Author
- Brillat Savarin
- Publishers
- Società Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Keyword
- Gastronomia, Classici
- Binding description
- *Flexibound
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Fine
- Languages
- Italian
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- False
Description
In-24° (11.5x8.5 cm), pp. 362 (2), brossura editoriale con titoli in nero al piatto anteriore con impaginazione razionalista. Collana Biblioteca di gastronomia della Società Editrice della Cucina Italiana. Una firma di possesso al frontespizio ma più che buon esemplare protetto da velina. Non comune edizione originale del classico trattato del gastronomo francese.