La Salameide poemetto giocoso con le note del Dottor Frizzi Ferrarese.
La Salameide poemetto giocoso con le note del Dottor Frizzi Ferrarese. | Rare and modern books | Frizzi Antonio
Rare and modern books
Frizzi Antonio
Venezia, Stamp.Graziosi,
1803
La Salameide poemetto giocoso con le note del Dottor Frizzi Ferrarese.
La Salameide poemetto giocoso con le note del Dottor Frizzi Ferrarese. | Rare and modern books | Frizzi Antonio
Rare and modern books
Frizzi Antonio
Venezia, Stamp.Graziosi,
1803
320.00 €
(Napoli,
Italy)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1803
- Place of printing
- Venezia, Stamp.Graziosi
- Author
- Frizzi Antonio
- Pages
- pp.171
- Publishers
- Venezia, Stamp.Graziosi
- Keyword
- Gastronomia-Ferrara-Letter.
- Languages
- Italian
Description
16°, leg.coeva mz.pelle, bollo al front. Poemetto giocoso in lode dei salumi, in esso viene ricostruita la storia del maiale e dell'impiego culinario delle sue carni(prosciutto, luganega, salsicce, norcini,…) attraverso epistodi storici e letterari…
