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Le industrie agrarie (enologia, caseificio, oleificio)

Le industrie agrarie (enologia, caseificio, oleificio) | Rare and modern books | Baccalario Carlo

Rare and modern books
Baccalario Carlo
IDEA - Udine, 1938
25.00 €
(Udine, Italy)

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Details

  • Year of publication
  • 1938
  • Author
  • Baccalario Carlo
  • Publishers
  • IDEA - Udine
  • Size
  • 26x18cm
  • Keyword
  • Tecnica

Description

PRIMA EDIZIONE; Corso di tecnologia rurale Tecnica dell'industria agraria nel ventennio con specifiche su macchinari e lavorazioni per il settore enologico, il caseificio e gli oleifici. In brossura. Con disegni nel testo. Pp. 358. Ottime condizioni.

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