MANUALE DEL CASARO. - Studio del Latte. Lavorazione: Fabbricazione del Burro; Fabbricazione del Formaggio. Quinta edizione.
MANUALE DEL CASARO. - Studio del Latte. Lavorazione: Fabbricazione del Burro; Fabbricazione del Formaggio. Quinta edizione. | Rare and modern books | MORELLI L., BIANCHI A
Rare and modern books
MORELLI L., BIANCHI A
Hoepli,,
1942
MANUALE DEL CASARO. - Studio del Latte. Lavorazione: Fabbricazione del Burro; Fabbricazione del Formaggio. Quinta edizione.
MANUALE DEL CASARO. - Studio del Latte. Lavorazione: Fabbricazione del Burro; Fabbricazione del Formaggio. Quinta edizione. | Rare and modern books | MORELLI L., BIANCHI A
Rare and modern books
MORELLI L., BIANCHI A
Hoepli,,
1942
40.00 €
(Milano,
Italy)
Payment methods
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1942
- Place of printing
- Milano,
- Author
- MORELLI L., BIANCHI A
- Series
- MANUALI HOEPLI
- Publishers
- Hoepli,
- Keyword
- TECNOLOGIA AGRICOLTURA, MANUALI HOEPLI
Description
In-24, tela editoriale, pp. XX,319, con 154 illustrazioni in bianco e nero nel testo e 3 tavole ripiegate fuori testo. Ben conservato.
