Mehl- und Mahlprodukte. Stärke. Hefe. XXXVI.-XXXVIII Heft.
Mehl- und Mahlprodukte. Stärke. Hefe. XXXVI.-XXXVIII Heft. | Rare and modern books | Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)
Rare and modern books
Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)
Julius Springer.,
1932
Mehl- und Mahlprodukte. Stärke. Hefe. XXXVI.-XXXVIII Heft.
Mehl- und Mahlprodukte. Stärke. Hefe. XXXVI.-XXXVIII Heft. | Rare and modern books | Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)
Rare and modern books
Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)
Julius Springer.,
1932
17.00 €
(Berlin (-Tiergarten),
Germany)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1932
- Place of printing
- Wien:
- Author
- Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)
- Pages
- 36 S.
- Series
- (= Das Österreichische Lebensmittelbuch. Codex Alimentarius Austriacus. II. Auflage. Herausgegeben vom Bundesministerium für soziale Verwaltung, Volksgesundheitsamt, im Einverständnis mit der Kommision zur Herausgabe des Codex alimentarius Austriacus).
- Publishers
- Julius Springer.
- Size
- ca. 22,5 x 15 cm.
- Keyword
- Medizin, 1933-45, Ernährung, Gesundheitswesen, Hefe, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung, Mehl
- Cover description
- Einband leicht fleckig. Minimale Gebrauchsspuren. Guter Zustand.
- Binding description
- Original-Broschur mit Deckeltitel.
- Dust jacket
- False
- Inscribed
- False
- First edition
- False
Description
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