MÈTODE Nº 40: El que mengem - València 2004 - Il·lustrat
MÈTODE Nº 40: El que mengem - València 2004 - Il·lustrat | Rare and modern books | (Ferran Adrià)
Rare and modern books
(Ferran Adrià)
MÈTODE Nº 40: El que mengem - València 2004 - Il·lustrat
MÈTODE Nº 40: El que mengem - València 2004 - Il·lustrat | Rare and modern books | (Ferran Adrià)
Rare and modern books
(Ferran Adrià)
19.80 €
(Barcelona,
Spain)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Author
- (Ferran Adrià)
- Keyword
- Revistes culturals. Gastronomia. Ciències. Nutrició. Biologia.
Description
València, Universitat de València, 2004. Fotografies a color. 107 p. 4t. Rústica editorial il·lustrada. Molt bon exemplar. Monogràfic sobre gastronomia amb una entrevista a Ferran Adrià.
