Monographie de la Pomme de Terre envisagée dans ses rapports Agricoles, Scientifiques et Industriels et comprenant l'histoire générale de la maladie des pommes de terre en 1845
Monographie de la Pomme de Terre envisagée dans ses rapports Agricoles, Scientifiques et Industriels et comprenant l'histoire générale de la maladie des pommes de terre en 1845 | Rare and modern books | Bonjean Joseph
Monographie de la Pomme de Terre envisagée dans ses rapports Agricoles, Scientifiques et Industriels et comprenant l'histoire générale de la maladie des pommes de terre en 1845
Monographie de la Pomme de Terre envisagée dans ses rapports Agricoles, Scientifiques et Industriels et comprenant l'histoire générale de la maladie des pommes de terre en 1845 | Rare and modern books | Bonjean Joseph
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Details
- Year of publication
- 1846
- Place of printing
- Paris - Lyon - Genève - Turin
- Author
- Bonjean Joseph
- Publishers
- Germer Baillière - Savy Jeune - Cherbuliez - Pomba
- Keyword
- Agricoltura, Patate, Gastronomia
- Dust jacket
- False
- Languages
- French
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- True
Description
In-8° (220x140mm), pp. X, 306, brossura editoriale gialla con titolo entro bordura con fregi angolari e laterali. Fra le pp. 104-105, una tav. ripiegata in litografia raffigurante 9 distinti tuberi (uno parzialmente colorato). Restauri al dorso e normali fioriture interne, ma buon esemplare a fogli chiusi. Rara edizione originale di questo studio sulle patate considerate sotto il prospetto agricolo, scientifico, industriale ed alimentare.