Nuovo?Ricettario?Domestico. Enciclopedia?Moderna?per?la?Casa
Nuovo?Ricettario?Domestico. Enciclopedia?Moderna?per?la?Casa | Rare and modern books | Lidia Morelli
Rare and modern books
Lidia Morelli
Ulrico Hoepli Editore, Milano,
1945
Nuovo?Ricettario?Domestico. Enciclopedia?Moderna?per?la?Casa
Nuovo?Ricettario?Domestico. Enciclopedia?Moderna?per?la?Casa | Rare and modern books | Lidia Morelli
Rare and modern books
Lidia Morelli
Ulrico Hoepli Editore, Milano,
1945
10.00 €
(Vicenza,
Italy)
Payment methods
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- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1945
- Author
- Lidia Morelli
- Pages
- 899
- Publishers
- Ulrico Hoepli Editore, Milano
- Edition
- quinta edizione o successive
- Keyword
- cucina italiana tradizionale
- Cover description
- buono
- State of preservation
- Good
- Languages
- Italian
- Binding
- Hardcover
- First edition
- False
Description
Questo volume è un enciclopedico ricettario domestico, destinato all'uso familiare, curato da Lidia Morelli, che offre migliaia di ricette, consigli di cucina e figure illustrate. È la versione rifatta del più antico Ricettario Domestico di Italo Ghersi, aggiornata per l'epoca e per l'economia domestica moderna. circa 6.152 ricette + circa 182 figure
