O tondo de Natale ovverosia il pranzo natalizio dei veri genovesi.
O tondo de Natale ovverosia il pranzo natalizio dei veri genovesi. | Rare and modern books | Ferrando Nelio E Ivana
Rare and modern books
Ferrando Nelio E Ivana
Genova, Sagep, 1968,
O tondo de Natale ovverosia il pranzo natalizio dei veri genovesi.
O tondo de Natale ovverosia il pranzo natalizio dei veri genovesi. | Rare and modern books | Ferrando Nelio E Ivana
Rare and modern books
Ferrando Nelio E Ivana
Genova, Sagep, 1968,
20.00 €
(Vercelli,
Italy)
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Details
- Author
- Ferrando Nelio E Ivana
- Publishers
- Genova, Sagep, 1968
- Keyword
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° stretto (cm. 24 x 15); pagg. 97, (7); con numerose illustraz. n.t di Emanuela Tenti; leggera cartonatura origin. con sovracopertina a colori. VG. ** "Per rispondere alla ricorrente domanda qual è l'autentico pranzo natalizio dei genovesi e dei liguri? Nelio e Ivana Ferrando hanno preparato questo 'tondo' che contiene il menù classico (codificato nella famosa poesia di Nicolò Bacigalupo), le relative ricette e un piccolo commento famliare". Volume della collana "Scaffaletto genovese".
