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PASTICCIERE ROYAL (IL) - LIEVITO IN POLVERE ROYAL

PASTICCIERE ROYAL (IL) - LIEVITO IN POLVERE ROYAL | Rare and modern books | Piletti Ernesto

Rare and modern books
Piletti Ernesto
Arti grafiche Schenone, 1934
40.00 €

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Details

  • Year of publication
  • 1934
  • Place of printing
  • Genova
  • Author
  • Piletti Ernesto
  • Publishers
  • Arti grafiche Schenone
  • Keyword
  • Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
  • Languages
  • Italian

Description

Prefazione: Panunzi Antonio - Pettini Amedeo . Pagine: 40 . Illustrazioni: Disegni nel testo in bianco e nero e tavole e copertina a colori . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Discreto . Caratteristiche: Diviso in pasticceria da dessert, pasticceria per il tè, piccole paste, dolci fritti e dolci regionali italiani. Bruniture (Archivio culinario) . Note epoca: XII e.f.

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