Pellegrino Artusi. Autobiografia.
Pellegrino Artusi. Autobiografia. | Rare and modern books | Artusi Pellegrino
Rare and modern books
Artusi Pellegrino
Milano, Il Saggiatore, 1993,
Pellegrino Artusi. Autobiografia.
Pellegrino Artusi. Autobiografia. | Rare and modern books | Artusi Pellegrino
Rare and modern books
Artusi Pellegrino
Milano, Il Saggiatore, 1993,
12.00 €
(Vercelli,
Italy)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Author
- Artusi Pellegrino
- Publishers
- Milano, Il Saggiatore, 1993
- Keyword
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° stretto (cm. 22 x 14); pagg. 189; con alcune illustraz. n.t.; leggera cartonatura originale figurata. VG. ** A cura di Alberto Capatti e Andrea Pollarini. "Nell'autobiografia, redatta nel 1903, il vecchio gastronomo raccoglie i ricordi, racconta la giovinezza. lo scapolo irriducibile che insegnerà alle madri di famiglia la lingua del buon gusto e l'arte dei sapori delicati."
