Préparation des conserves ménagères et fermières. Conserves de légumes, de viande, de poissons. Confitures et gelées de fruits. Fruits à l'eau - de - vie et au vinaigre. Séchage des pommes. Fabrication de la choucrooute. Conservation des oeufs, du beurre et du lait. Vins de fruits. Conserves d'olives
Préparation des conserves ménagères et fermières. Conserves de légumes, de viande, de poissons. Confitures et gelées de fruits. Fruits à l'eau - de - vie et au vinaigre. Séchage des pommes. Fabrication de la choucrooute. Conservation des oeufs, du beurre et du lait. Vins de fruits. Conserves d'olives | Rare and modern books | Fritsch Jean
Rare and modern books
Fritsch Jean
Jules Rousset,
1907
Préparation des conserves ménagères et fermières. Conserves de légumes, de viande, de poissons. Confitures et gelées de fruits. Fruits à l'eau - de - vie et au vinaigre. Séchage des pommes. Fabrication de la choucrooute. Conservation des oeufs, du beurre et du lait. Vins de fruits. Conserves d'olives
Préparation des conserves ménagères et fermières. Conserves de légumes, de viande, de poissons. Confitures et gelées de fruits. Fruits à l'eau - de - vie et au vinaigre. Séchage des pommes. Fabrication de la choucrooute. Conservation des oeufs, du beurre et du lait. Vins de fruits. Conserves d'olives | Rare and modern books | Fritsch Jean
Rare and modern books
Fritsch Jean
Jules Rousset,
1907
35.00 €
(Torino,
Italy)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1907
- Place of printing
- Paris
- Author
- Fritsch Jean
- Publishers
- Jules Rousset
- Keyword
- Gastronomia, Conserve alimentari
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- As New
- Languages
- French
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- True
Description
In-16° grande, pp. 248, brossura originale. 80 figure n.t. Timbro di privato possesso. Intonso. Ottimo stato. Edizione originale di questo studio sulle conserve alimentari di ogni possibile genere.
