Préparation, fabrication et conservation des denrées alimentaires.
Préparation, fabrication et conservation des denrées alimentaires. | Rare and modern books | Pellerin G.
Rare and modern books
Pellerin G.
Paris, Dunod et Pinat,
1911
Préparation, fabrication et conservation des denrées alimentaires.
Préparation, fabrication et conservation des denrées alimentaires. | Rare and modern books | Pellerin G.
Rare and modern books
Pellerin G.
Paris, Dunod et Pinat,
1911
70.00 €
(Napoli,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1911
- Place of printing
- Paris, Dunod et Pinat
- Author
- Pellerin G.
- Pages
- VII-524
- Publishers
- Paris, Dunod et Pinat
- Keyword
- Gastronomia
- Languages
- Italian
Description
8°, ill. n.t. , leg. mz. perg. con unghie, fori di tarlo alla leg. e ai margini bianchi delle prime pp.
