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A distanza di venticinque anni dalla sua introduzione nel dibattito politico internazionale, il tema dello sviluppo sostenibile continua a essere oggetto di studio da parte della comunità scientifica e a essere al centro del dibattito alla base dello sviluppo delle politiche di operatori pubblici e privati. "Produzione e consumo verso la green economy: uso e gestione sostenibile delle risorse" nasce su iniziativa del Gruppo di Ricerca sullo Sviluppo Sostenibile (GRISS) dell'Università degli Studi di Milano Bicocca con l'obiettivo di capitalizzare le attività di ricerca multi e interdisciplinari nell'ambito dell'emergente scienza della sostenibilità. Il lavoro è articolato in due parti legate dal fil rouge della sostenibilità delle dinamiche di produzione e consumo, intesa come chiave interpretativa comune.