Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. Torino, ILTE, 1955.
Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. Torino, ILTE, 1955. | Rare and modern books | Pettini Amedeo.
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Pettini Amedeo.
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Italy)
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- Author
- Pettini Amedeo.
- Keyword
- (GASTRONOMIA)
Description
8°, bross. edit. fig. a colori, pp. 228, con illustrazioni disegnate n.t. e 4 tavv. a colori f.t. Es. molto ben conservato. L’Autore era stato cuoco di Vittorio Emanuele III.
