Rize yemekleri ve kültürü. (Halk kültürü alaninda bir arastirma).
Rize yemekleri ve kültürü. (Halk kültürü alaninda bir arastirma). | Rare and modern books | Süleyman Kazmaz.
Rare and modern books
Süleyman Kazmaz.
Private Edition,
1992
Rize yemekleri ve kültürü. (Halk kültürü alaninda bir arastirma).
Rize yemekleri ve kültürü. (Halk kültürü alaninda bir arastirma). | Rare and modern books | Süleyman Kazmaz.
Rare and modern books
Süleyman Kazmaz.
Private Edition,
1992
12.00 €
(Istanbul,
Turkey)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1992
- Place of printing
- Ankara
- Author
- Süleyman Kazmaz.
- Publishers
- Private Edition
- Size
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Keyword
- Folklore, Cookery
- Binding description
- Soft cover
- State of preservation
- Very Good
- Languages
- English
- Binding
- Softcover
Description
Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 266, [20] p., color ills. Recipes and food culture of Rize City in the Black Sea Region of Turkey. A study on the field of the folk culture. Rize yemekleri ve kültürü. (Halk kültürü alaninda bir arastirma).
