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Sapori e profumi di casa - 71 ricette della cucina di Fiume e delle isole del Quarnaro

Sapori e profumi di casa - 71 ricette della cucina di Fiume e delle isole del Quarnaro | Rare and modern books | Paola Colombo Kapsa

Rare and modern books
Paola Colombo Kapsa
Youcanprint, 2020
20.00 €
(SONDRIO, Italy)

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Details

  • Year of publication
  • 2020
  • ISBN
  • 9788831698870
  • Place of printing
  • Roma
  • Author
  • Paola Colombo Kapsa
  • Pages
  • 150
  • Volume
  • 1
  • Publishers
  • Youcanprint
  • Size
  • 19x23 cm
  • Keyword
  • cucina
  • Cover description
  • testo nuovo, in ottime condizioni.
  • Binding description
  • ottimo
  • Dust jacket
  • False
  • State of preservation
  • New
  • Languages
  • Italian
  • Binding
  • Softcover
  • Condition
  • New
  • First edition
  • True

Description

71 ricette di famiglia, quelle della cucina di tutti i giorni. Sono tipiche del Quarnaro, la zona tra Istria e Dalmazia, con Fiume al centro del golfo.
Una cucina "sentimentale", quasi sempre facile, che punta su sapori semplici, intensi, gustosi, talvolta inconsueti. Tutti da scoprire!

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