Sistemi e fogge di panificazione. Preparazione di alimenti con farinacei, tradizionali del territorio delle antiche provincie modenesi e loro denominazione.
Sistemi e fogge di panificazione. Preparazione di alimenti con farinacei, tradizionali del territorio delle antiche provincie modenesi e loro denominazione. | Rare and modern books | Bossetti Lorenzo.
Rare and modern books
Bossetti Lorenzo.
Aedes Muratoriana,,
1959
Sistemi e fogge di panificazione. Preparazione di alimenti con farinacei, tradizionali del territorio delle antiche provincie modenesi e loro denominazione.
Sistemi e fogge di panificazione. Preparazione di alimenti con farinacei, tradizionali del territorio delle antiche provincie modenesi e loro denominazione. | Rare and modern books | Bossetti Lorenzo.
Rare and modern books
Bossetti Lorenzo.
Aedes Muratoriana,,
1959
22.00 €
(Modena,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1959
- Place of printing
- Modena,
- Author
- Bossetti Lorenzo.
- Publishers
- Aedes Muratoriana,
- Keyword
- Gastronomia pane Modena
Description
Cm. 24,5, br. edit., pag. 26. Ottimo esemplare. Interessante.
