Storia e tecnica della ristorazione
Storia e tecnica della ristorazione | Rare and modern books | Cortesia, Franco
Rare and modern books
Cortesia, Franco
Roma, Barone, ,
1989
Storia e tecnica della ristorazione
Storia e tecnica della ristorazione | Rare and modern books | Cortesia, Franco
Rare and modern books
Cortesia, Franco
Roma, Barone, ,
1989
14.40 €
(Castiglione dei Pepoli,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1989
- Place of printing
- Roma
- Author
- Cortesia, Franco
- Publishers
- Roma, Barone,
- Keyword
- Binding description
- brossura
- State of preservation
- Fine
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- Used
Description
423 p. ill. in nero n.t. e pubblicità (in nero) a fine volume. 21 cm. 641 - Ba Ottimo (Fine)
