TRAITE’ DE LA CUISINE RUSSE. Suivi d’un Vocabulaire des mots les plus usites. concernant les provisions de bouche, les termes culinaires techniques.
TRAITE’ DE LA CUISINE RUSSE. Suivi d’un Vocabulaire des mots les plus usites. concernant les provisions de bouche, les termes culinaires techniques. | Rare and modern books | Petit A.
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Details
- Year of publication
- 1920
- Place of printing
- Paris,
- Author
- Petit A.
- Keyword
- GASTRONOMIA - RUSSIA
Description
in-8, pp. 230, (6), bross. edit. Alla fine interess. dizionario dei termini gastronomici francese-russo (da pag. 169 a pag. 219). Bell’esempl.