Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole | Rare and modern books | Ottavio Cavalcanti
Rare and modern books
Ottavio Cavalcanti
Rubbettino,
2018
Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole | Rare and modern books | Ottavio Cavalcanti
Rare and modern books
Ottavio Cavalcanti
Rubbettino,
2018
13.30 €
(Soveria Mannelli,
Italy)
Payment methods
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2018
- ISBN
- 9788849852400
- Author
- Ottavio Cavalcanti
- Pages
- 158
- Series
- SS19
- Publishers
- Rubbettino
- Size
- 198×135×14
- Keyword
- Studi culturali: alimentazione e società, Italia
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Condition
- New
Description
È nota l’abitudine degli italiani di parlare di cibo e bevande sedendo a tavola per la consumazione dei pasti, soprattutto in occasioni conviviali estese, quando più voci si intrecciano e si accavallano nel descrivere, vantare, ricordare pietanze, vini, liquori, pani, dolci, frutta assaporati un tempo, riassaporati, in prosieguo, nostalgicamente, trasformando, quasi per magia, sapori, odori e colori in parole. Un piacere accessorio che la lingua, benemerito organo del gusto, consente di associare all'altro, verbale, proprio della dimensione amicale.
