Nuovo-cuoco-milanese-economico-contiene-cucina-grassa-2a9e5413-1bb6-4939-ab88-3fe929ff2928

Note Bibliografiche

in-8, pp. IV, 551, leg. m. tela coeva. Con 4 tavv. ripp. al fine raffiguranti i diversi modi di apparecchiare la tavola: all’italiana, alla francese, alla russa, e all’inglese. Con più di 1500 ricette suddivise per categoria. Terza ediz. e la prima illustrata. Westbury p. 136. [082]

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