Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Rare and modern books

Mergoux Curé De Bezons

Avis aux bonnes et tendres mères et à tous les propiétaires habitant la campagne sur la bouillie, premier aliment de l'enfance

Paris, chez Vve Huzard et chez l'auteur, 1817

unavailable

Brieux Librairie (Paris, France)

Ask for more info
unavailable

Payment methods

Details

Year of publication
1817
Author
Mergoux Curé De Bezons
Pages
76 p. 2 fig
Publishers
Paris, chez Vve Huzard et chez l'auteur
Binding description
Broché, sous couverture d'attente brune

Description

1817, 1817, in-8, 76 p. 2 fig, Broché, sous couverture d'attente brune, "Avec la méthode abrégée pour extraire parfaitement la fécule et la farine de la pomme de terre en petit et en grand." Ouvrage rédigé par le curé de Bezons, les deux figures gravées sur bois (dont une à pleine page) montrent le moulin utilisé pour fabriquer la fécule du curé. Rare exemplaire tel que paru à grandes marges et en bel état