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Rare and modern books

Faccioli Emilio (A Cura)

L' Arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.

Einaudi, 1995

unavailable

Orfeo Studio Bibliografico (Bologna, Italy)

unavailable

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Details

Year of publication
1995
Place of printing
Torino
Author
Faccioli Emilio (A Cura)
Series
I Millenni
Publishers
Einaudi
Keyword
gastronomia, ricette, cucina
State of preservation
Very Good

Description

<p>22 cm, ril. edit. in piena tela, sovracop. ill. con lievi tracce d'uso al margine superiore del dorso, cofanetto edit. in mezza tela ill, p. XXXIV, 878, con numerose tav. a colori anche a piena pag. su carta filigranata.</p>
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