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Rare and modern books

Chevalier M.

L'immense tresor des sciences et des arts ou le secrets de l'industrie devoile's contenant 840 recettes et proce'de's noveaux inedits 10o e'dition, revue, corrigee et considerablement augmentee

Chez Fontanier, libraire-editeur, 1861

100.00 €

Coenobium Libreria

(Asti, Italy)

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Details

Year of publication
1861
Place of printing
Saintes.
Author
Chevalier M.
Publishers
Chez Fontanier, libraire-editeur
Keyword
gastronomia, economia, chimica, farmacia

Description

In 8, pp. (4) + 442. Br. ed. con macchie e rinforzi. Ricettario di carattere domestico contenente centinaia di indicazioni, di cui molte di carattere gastronomico, enologico, etc.