Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Rare and modern books

Andrews, Colman

La cucina reinventata Ferran Adrià: l'uomo che ha cambiato il nostro modo di mangiare

Phaidon, 2011

20.00 €

Malombra di Morandini Giorgio Studio Bibliografico

(Vicenza, Italy)

Ask for more info

Payment methods

Details

Year of publication
2011
Place of printing
London
Author
Andrews, Colman
Publishers
Phaidon
Keyword
Gastronomia - Cucina

Description

359 p.; 24 cm. Cartonato editoriale. Ottimo