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Book

Collectif. (H.Wasserman, M.Pastoureau.)

La Pomme - Histoire, symbolique & cuisine

1990

40.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

Year of publication
1990
Author
Collectif. (H.Wasserman, M.Pastoureau.)
Keyword
Gastronomie
Binding description
relié
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

1990 relié Edition Sang de la terre, 1990. In folio, cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleur, illustrations en noir et en couleur, 247 pages. D'OccasionBonétat H. Wasserman (histoire), M. Pastoureau, M. Préaud (symbolique et iconographie), Tran Ky, F. Drouard (diététique et médecine), R. Buren, Louis Lachenal (recettes) sont les auteurs de ce bel album qui fait le tour de la pomme, Jean marie Pelt signe lui la préface.