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Rare and modern books

Gouvion Colette - Cousteaux Frenand - Shaw Dorian

Terroirs et gastronomie en Midi-Pyrénées

Rouergue, 1997

30.00 €

Artgil Librairie

(RODEZ, France)

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Details

Year of publication
1997
Author
Gouvion Colette - Cousteaux Frenand - Shaw Dorian
Publishers
Rouergue
Keyword
AVEYRON ROUERGUE CUISINE GASTRONOMIE

Description

Rouergue 1997 Editions du Rouergue 1997. In-4 broché, couverture à rabats illustrée. 290 pages. Photos. 119 recettes d'hier et d'aujourd'hui puisées dans le patrimoine culinaire rural ou proposées par les grands chefs de la région . Bon état.