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Rare and modern books

Ravenna Ciro

<= - Lucida Grande - 2>Manuale di analisi chimica agraria e bromatologica<>

Zanichelli,, 1921

15.00 €

Restivo Navarra di Ferruccio Bruno Studio Bibliografico

(Enna, Italy)

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Details

Year of publication
1921
Place of printing
Bologna,
Author
Ravenna Ciro
Pages
pp. XXI,390
Publishers
Zanichelli,
Size
In 8.vo (cm. 15,5x23,5)
Edition
seconda
Keyword
Agricoltura - Alimentazione
Binding description
cartonato editoriale muto,
First edition
No

Description

con numerose ill.ni. La bromatologia è la scienza che studia la composizione, le caratteristiche e le proprietà chimiche, chimicofisiche e fisiche degli alimenti - DETTAGLIO DELLE CONDIZIONI : dorso staccato, bruniture e tracce d'umido - .
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