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Libri antichi e moderni

200 tipologie tradizionali di formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza

Slow Food, 1999

14.00 €

Orfeo Studio Bibliografico

(Bologna, Italy)

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Dettagli

Year of publication
1999
Place of printing
Bra
Publishers
Slow Food
Keyword
gastronomia, formaggi
Dust jacket
No
State of preservation
Fine

Descrizione

22 cm, br. ill; pp. 309, numerose fotografie a col
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