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Rare and modern books

Jean François Revel

3000 anni a tavola - storia culturale della cucina

Rizzoli, 1979

12.00 €

Ceccherelli Libreria

(Bologna, Italy)

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Details

Year of publication
1979
Place of printing
Milano
Author
Jean François Revel
Pages
354
Series
Collana storica Rizzoli
Publishers
Rizzoli
Binding description
rilegato con sovracopertina, contiene numerose illustrazioni in nero nel testo

Description

Viaggio culturale nella gastronomia di tutti i tempi; storia del gusto e della sensibilità gastronomica degli ultimi 3000 anni.

Condizioni: buono
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