A TUTTA BIRRA
Rare and modern books
Ernst Knam
BIBLIOTHECA CULINARIA,
2002
A TUTTA BIRRA
Rare and modern books
Ernst Knam
BIBLIOTHECA CULINARIA,
2002
30.00 €
(SONDRIO,
Italy)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2002
- ISBN
- 888617439X
- Place of printing
- LODI
- Author
- Ernst Knam
- Pages
- 91 pp
- Publishers
- BIBLIOTHECA CULINARIA
- Size
- 21 x 26 cm
- Binding description
- HARDCOVER CON SOVRACOPERTA
- Languages
- Italian
- Binding
- Hardcover
Description
21 x 26 cm
91 pp
Con 40 ricette, dall'antipasto al dessert, il grande chef Knam rivela la duttilità della birra dimostrando come possa essere l'ingrediente protagonista o giocare un ruolo di accattivante complemento.
Volume intatto, non letto, condizioni pari al nuovo
