Alaturka ve alafranga ev kadininin yemek kitabi. Et sulari, çorbalar, baliklar, kuslar ve kümes hayvanlari, etli yaz ve kis sebzeleri, etli yaz ve kis dolmalari, kizartma ve kebaplar, garnitürler, püreler, zeytinyagli yaz ve kis dolmalari, makarna, pilav ve börekler, hamur tatlilari, komposto, reçel, marmelat ve suruplar, tursular, çerezler, rejim yemekleri.
Alaturka ve alafranga ev kadininin yemek kitabi. Et sulari, çorbalar, baliklar, kuslar ve kümes hayvanlari, etli yaz ve kis sebzeleri, etli yaz ve kis dolmalari, kizartma ve kebaplar, garnitürler, püreler, zeytinyagli yaz ve kis dolmalari, makarna, pilav ve börekler, hamur tatlilari, komposto, reçel, marmelat ve suruplar, tursular, çerezler, rejim yemekleri.
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1974
- Place of printing
- Istanbul
- Author
- Necdet Dengizer.
- Publishers
- Inkilâp ve Aka
- Size
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Keyword
- Cookery
- Binding description
- Soft cover
- State of preservation
- Very Good
- Languages
- English
- Binding
- Softcover
Description
Paperback. Roy. 8vo. (23 x 16 cm). In Turkish. 162 p. Alaturka ve alafranga ev kadininin yemek kitabi. Et sulari, çorbalar, baliklar, kuslar ve kümes hayvanlari, etli yaz ve kis sebzeleri, etli yaz ve kis dolmalari, kizartma ve kebaplar, garnitürler, püreler, zeytinyagli yaz ve kis dolmalari, makarna, pilav ve börekler, hamur tatlilari, komposto, reçel, marmelat ve suruplar, tursular, çerezler, rejim yemekleri. COOKERY Turkish cuisine Food culture Recipes.