Description

Alberto Silvestri - I PECCATI DELLA CARNE - 1980 - 1^ed. , ,  
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Alberto Silvestri - I PECCATI DELLA CARNE - 1980 - 1^ed
editore : Calderini
edizione : 1980
rilegatura :  editoriale
cm. 21  x 13,5
pagine 120
condizioni di usato, con lievi, consueti segni e macchie esterne da appoggio, interno buonissimo
illustrazioni fotografiche in b/n
note : interessante saggio sul confezionamento, sulla conservazione e sulla vendita della carne commercializzata
 
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