Alessandro Cervellati al caro amico Giovanni Poggi Gran Prevosto della Dotta Confraternita del Tortellino. Lista delle vivande
Rare and modern books
Cervellati Alessandro
Arti Grafiche Tamari,
1971
Alessandro Cervellati al caro amico Giovanni Poggi Gran Prevosto della Dotta Confraternita del Tortellino. Lista delle vivande
Rare and modern books
Cervellati Alessandro
Arti Grafiche Tamari,
1971
30.00 €
(Bologna,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1971
- Place of printing
- Bologna
- Author
- Cervellati Alessandro
- Publishers
- Arti Grafiche Tamari
- Keyword
- gastronomia, ristorazione, menu, Rioveggio, grafica
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Fine
Description
<p>34x24 cm, brossura illustrata di p. 24. Presentazione di Giovanni Poggi, 3 tavole applicate con i nomi dei partecipanti alla cena della Trattoria dei Molinelli di Rioveggio, il menu e la lista dei vini.8 tavole a piena pagina di disegni in color seppia con scritte in rosso; nove pagine con la storia del cibo e la ricetta dei tortellini</p>
