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Libri antichi e moderni

Listri,Pier Francesco.

Alfabeto del pane (e companatico). Un inedito viaggio in Toscana ieri e oggi fra piatti, curiosità, scoperte e aneddoti.

Mauro Pagliai Editore, 2011

4.00 €

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(Firenze, Italy)

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Dettagli

Year of publication
2011
ISBN
9788856401554
Place of printing
Firenze,
Author
Listri,Pier Francesco.
Pages
pp.88,
Series
Coll.I Non Ricettari.
Publishers
Mauro Pagliai Editore
Size
cm.12x17,
Keyword
Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Binding description
brossura copertina figurata a

Descrizione

Omaggio a Pellegrino Artusi a 120 anni dall'uscita del suo capolavoro. Firenze, Mauro Pagliai Editore 2011, cm.12x17, pp.88, brossura copertina figurata a colori. Coll.I Non Ricettari. STATO: NUOVO. EAN: 9788856401554
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