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Rare and modern books

Amarone, two, three, four, five, six, seven, eight, nine, ten recipes from the world.

Fumane (Valpolicella), Allegrini, 2010,

24.00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italy)
Closed until Dec. 23, 2025.

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Details

Publishers
Fumane (Valpolicella), Allegrini, 2010
Keyword
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° quadrato (cm. 22,5 x 22,5); pagg. 111; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori e a piena pagg. n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina. VG. ** Testi interamente in italiano. Le prime 50 pagine sono dedicate alla presentazione della Allegrini, dell'amarone, delle caratteristiche delle vigne, della Valpolicella. Seguono dieci ricette presentate e illustrate da altrettanti chef internazionali.
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