Ankara'da islenen dondurmalarin yapilislari ve genel özellikleri üzerinde arastirmalar.
Ankara'da islenen dondurmalarin yapilislari ve genel özellikleri üzerinde arastirmalar.
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1969
- Place of printing
- Ankara
- Author
- Abdullah Öztürk.
- Publishers
- Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari
- Size
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Keyword
- Cookery
- Binding description
- Soft cover
- State of preservation
- Fine
- Languages
- English
- Binding
- Softcover
Description
Paperback., Very good., 24 x 17 cm, 95 p. "Ankara'da islenen dondurmalarin yapilislari ve genel özellikleri üzerinde arastirmalar, ABDULLAH ÖZTÜRK, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari, Ankara, 1969"