Arte e storia a tavola, il gusto e la civilta' della tavola attraverso l'evoluzione della lista delle vivande, una storia lunga due secoli
Rare and modern books
Accademia Italiana della cucina,
2003
Arte e storia a tavola, il gusto e la civilta' della tavola attraverso l'evoluzione della lista delle vivande, una storia lunga due secoli
Rare and modern books
Accademia Italiana della cucina,
2003
15.00 €
(NAPOLI,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2003
- Place of printing
- roma
- Publishers
- Accademia Italiana della cucina
- Size
- 8° grande
- Binding description
- brossura con alette
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Fine
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- First edition
- True
Description
catalogo della mostra - Milano, Castello Sforzesco 15 Giugno 31 Luglio 2003
