Arte e storia a tavola Il gusto e la CiviltaÕ della Tavola attraverso lÕevoluzione della lista delle vivande.
Rare and modern books
Accademia Ital. Della Cucina,
2003
Arte e storia a tavola Il gusto e la CiviltaÕ della Tavola attraverso lÕevoluzione della lista delle vivande.
Rare and modern books
Accademia Ital. Della Cucina,
2003
69.00 €
(Ivrea,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 2003
- Place of printing
- ROMA
- Publishers
- Accademia Ital. Della Cucina
- Keyword
- Cucina
- Languages
- Italian
Description
Cm. 24x33, pp. 320 splendidamente illustrate, legato in cartoncino morbido illustrato. Nuovo. Catalogo della mostra tenuta a Milano giugno/luglio 2003 al Castello Sforzesco.
