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BETTERAVE ET SUCRERIE DE BETTERAVE - in due tomi - I°LES METHODES D'ANALYSE - LE CONTROLE CHIMIQUE DE LA FABRICATION - II° - PRODUCTION DE LA BETTERAVE ET TECHNIQUE SUCRIERE.

Rare and modern books
Saillard Emile
Bailliere et fils, 1923
52.00 €
(Albenga, Italy)
Closed until Jan. 23, 2026.

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Details

  • Year of publication
  • 1923
  • Place of printing
  • Paris (Parigi)
  • Author
  • Saillard Emile
  • Publishers
  • Bailliere et fils
  • Keyword
  • Agricoltura - Botanica - 46
  • Languages
  • Italian

Description

Edizione: Terza edizione completamente rifatta. . Pagine: 470+592+ pubblicità . Illustrazioni: Figure e tabelle nel testo. . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Discreto . Caratteristiche: In francese. Copertine stanche, piccole mancanze. Bruniture. Timbri d'appartenenza. Tracce di vecchie etichette al dorso.Pagine intonse.Interessante lavoro sulle barbabietole da zucchero, la loro lavorazione e la produzione di zucchero. . Collana: Encyclopedie agricole .

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