Beverage Literature. A Bibliography.
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1971
- Place of printing
- Metuchen, N.J.
- Author
- Noling, A. W.
- Pages
- 865 pp.
- Publishers
- The Scarecrow Press
- Size
- 14 x 22
- Keyword
- Enologia, Viticoltura
- State of preservation
- Fine
- Languages
- English
- Binding
- Hardcover
- Condition
- Used
Description
PRIMA EDIZIONE. Leg. edit. Ottimo stato. Annotazioni nel testo. 865 pp. La bibliografia più completa di libri sulle bevande copre una vasta gamma di argomenti: produzione, imbottigliamento, aromi, chimica, cioccolato, tè, caffè, birra, ecc.