Biblioteca del popolo- Manualetto di vinicoltura
Rare and modern books
Non Citato
Edoardo Sonzogno,
1885
Biblioteca del popolo- Manualetto di vinicoltura
Rare and modern books
Non Citato
Edoardo Sonzogno,
1885
60.00 €
(Magliano Alpi,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1885
- Place of printing
- Milano
- Author
- Non Citato
- Publishers
- Edoardo Sonzogno
- Keyword
- vinicoltura
- Dust jacket
- False
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- False
Description
In 16°, broch. edit., pp 61, grazioso manualetto sulla vinificazione. Argomenti trattati: la pigiatura l'aerazione e fermentazione del mosto, la svinatura, elenco dei vini bianchi, vini rossi dolci e del vino chiaretto o rosato, vini spumanti, vini alcoolici e liquorosi, dei secondi vini, vini di uva secca, vinelli, come si governa il vino adulterazioni, l'imbottigliamento, tutto sulla cantina etc. etc.Buon stato
