Breviaire du Gastronome utile et récréatif. Aide - mémoire pour ordonner le repas. Par l'Auteur de la Cuisinière de la Campagne et de la Ville
Rare and modern books
[Audot Louis Eustache]
Audot,
1854
Breviaire du Gastronome utile et récréatif. Aide - mémoire pour ordonner le repas. Par l'Auteur de la Cuisinière de la Campagne et de la Ville
Rare and modern books
[Audot Louis Eustache]
Audot,
1854
180.00 €
(Torino,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1854
- Place of printing
- Paris
- Author
- [Audot Louis Eustache]
- Publishers
- Audot
- Keyword
- Gastronomia, Ricettari ragionati
- Binding description
- *Flexibound
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Good
- Languages
- French
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- True
Description
In-24°, pp. 286 (2), brossura editoriale blu con titolo e impressioni in oro. Testate, capolèttere e finali incisi. Lievissime tracce di nastro adesivo all'ultima. Minimi difetti ai piatti, alcuna pagine lievemente arrossate ma bell'esemplare raro a trovarsi nella sua brossura. Prima edizione, rara, di questo breviario del gastronomo per tutti i mesi e le ricorrenze dell'anno, edito in forma anonima, ma dovuto a Louis Eustache Audot (1783-1870), ben nota figura di geografo, gastronomo, agronomo e scrittore, membro della Società Geografica di Parigi. Barbier, I, col. 461. Oberlé, Fastes, 183. Vicaire, coll. 55-56. Bitting, p. 20.
