Breviario della cucina napoletana
Breviario della cucina napoletana
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Details
- Year of publication
- 2010
- ISBN
- 9788887501766
- Author
- Mario Stefanile
- Pages
- 92
- Series
- Specchio di Silvia 53
- Publishers
- Colonnese
- Size
- 145×92×10
- Keyword
- Cucina napoletana
- Binding description
- Libro in brossura
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
Description
Questo piccolo libro, dedicato alla civiltà della tavola "Breviario della cucina napoletana", riunisce pagine pubblicate in anni andati da Mario Stefanile, di cui ricorre quest'anno il centenario della nascita: giornalista e scrittore, critico letterario e inviato speciale de "Il Mattino", protagonista della vita culturale a Napoli nel bel mezzo del '900, conversatore affascinante, aperto a una molteplicità di interessi, dalla poesia al teatro, dalla pittura alla fotografia. Autori: Mario Stefanile. Curatori: Franco De Ciuceis.