Buon appetito, America! Ricette e ricordi di un'americana in cucina. Nuova ediz.
Buon appetito, America! Ricette e ricordi di un'americana in cucina. Nuova ediz.
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Details
- Year of publication
- 2019
- ISBN
- 9788867532728
- Author
- Evans Laurel
- Pages
- pagine 184
- Series
- Indispensabili
- Publishers
- Guido Tommasi Editore-Datanova
- Size
- In-4
- Keyword
- Cucina nazionale e regionale
- Illustrator
- ill., ril.
Description
Guardiamo i loro film, amiamo la loro musica, vi pare possibile che mangino solo hamburger e patatine? Dagli speziatissimi piatti cajun della Louisiana alla proverbiale "torta di nonna Papera", questo libro ci guida alla scoperta della vera cucina americana. Laurel Evans ha attraversato il suo paese coast-to-coast, ricavandone una rassegna esauriente e curiosa di ricette tradizionali. Tanto che, assicura, con i piatti degli Stati Uniti ha addirittura conquistato un marito italiano.